目に役立つサプリメント

目に役立つサプリメントについて

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体のことを考えてサプリメントで足りない栄養素を補っている人は多くいます。そうであれば,目に必要な栄養素も食事に加えてサプリメントで摂ることができます。それでは,目の健康に役立つサプリメントとしてどのようなものがあるでしょうか?

 

目に良いとして宣伝されているサプリメントの代表的なものが,ブルーベリーの使われたものです。メーカーによって原料に違いがあるようですが,おおむね野生種のブルーベリーが多く使われているようです。ブルーベリーにはアントシアニンという栄養素が含まれていますが,紫イモや紫キャベツ,ナスの皮などにも見られる紫色の色素のことをいいます。

 

網膜には,ロドプシンといわれる光受容細胞があり,これが目に入る光を電気信号に変えて視神経を通して脳に情報を送る働きをしています。その際に,ロドプシンは分解され瞬時に再合成される,という過程を繰り返していますが,ロドプシンの再合成に必要なのがアントシアニンです。アントシアニンが足りなくなるとロドプシンの再合成が追い付かず,目がチカチカしてくる訳です。

 

アントシアニンは,カテキンなどと同じポリフェノールに分類されますが,ポリフェノールは体内に溜めておくことができず,効果も長続きしません。そのため,サプリメントで定期的に取り入れることが有効です。また,アントシアニンには即効性があるため,アントシアニン不足による疲れ目の人には,効果を感じやすいかも知れません。

 

アントシアニンはカシスにも含まれていて,サプリメントの中にはブルーベリーとカシスの両方が使われているものもあります。

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